导读:本文主要介绍5斤香蕉催熟要多少苹果,其中重点涵盖了食材的选择、口味、制作步骤等内容,一步步教你如何根据自己的喜好准确把握食材的比例,最终达到最好的口感。
根据计算,5斤香蕉催熟要使用1.4斤苹果。在使用苹果催熟香蕉时,苹果的种类要选择富含果酸的红富士或者雪花苹果等,这样可以起到最佳的催熟效果。如果你不知道要用多少苹果,可以根据香蕉的重量来给定苹果的重量,比如5斤的香蕉,大约需要1.4斤的苹果。
口味方面,用苹果催熟香蕉后口感会变得更加绵软,但是要注意不要将时间拖的太久,不然口感会变质,所以催熟过程建议控制在2小时以内最佳。
制作步骤:
1、将0.5斤苹果洗净,去皮切片,放进碗里;
2、将5斤香蕉去皮放进另一个大碗里;
3、将苹果片和香蕉放入一个封闭容器;
4、将放入容器里勾起来,封闭好容器,让它们在室温下发酵约2小时;
5、2小时后,香蕉即可催熟。
总结:5斤香蕉催熟要使用1.4斤苹果,苹果的种类则要选择富含果酸的红富士或者雪花苹果,香蕉催熟时间不宜过长,2小时最佳。
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