导读:本文从物理学角度出发,阐述了10根香蕉中所含的辐射量。
辐射(Radiation)是物体发射出来的特殊能量,它是由两种类型组成的:由原子内部放射性粒子所发出的放射性辐射,以及由电磁场外部发射的无放射性电磁辐射。 单位时间内,任何辐射源发出的数量(剂量单位:每千克每小时)称为辐照度(Irradiance),而剂量表示的则是暴露物质受到的辐射强度(Dose)。
大多数食物例如水果、蔬菜等,其中的辐射含量并不高,而有些食物则具有高辐射含量,例如香蕉,香蕉中所含的辐射量可达到0.1μSv/kg/h。这意味着一根重量为100g的香蕉,所含有的辐射量为0.1微西弗/小时(兆西弗/小时)。
根据国家辐射安全监测联盟(NSCA)的报告,世界上的众多食品中有约40%的放射性物质是天然存在的,例如大气中的铯(Cs),由此进入食物链中。香蕉中含有铯,当植物摄取大量铯时,会吸收这种放射性元素,从而使植物本身变得发射放射性物质。
基于以上这些事实,我们可以计算出10根香蕉中所含的辐射量。以100克计算,10根香蕉中含有的辐射量为1微西弗/小时,即1毫西弗/小时(mSv)。这个数字很低,但如果一个人每天吃20根香蕉,其辐射量将增加到2毫西弗/小时(mSv/h),也就是20次日常推荐摄入剂量的20倍。
另一方面,根据世界卫生组织WHO的数据,每个人每年的自然辐射接受量约为2.4毫西弗(mSv),而10根香蕉中所含的辐射量仅为0.0024毫西弗(mSv),即1/1000的比例。因此,即使每天吃20根香蕉,年度接受剂量也只有不到7.2毫西弗(mSv/a),这一数字仍然远低于WHO推荐的每年接受自然辐射剂量(2.4毫西弗/a)。
总结:通过物理学角度介绍,10根香蕉中含有的辐射量为1毫西弗(mSv/h),即使每天吃20根香蕉,年度接受剂量也仅为不到7.2毫西弗(mSv/a),低于世界卫生组织WHO推荐的每年接受自然辐射剂量(2.4毫西弗/a)。
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