导读:本文主要讨论100g香蕉含多少碳水,它的组成性质,以及其他重要的营养素。
香蕉是我们每天必不可少的一种食物,它广泛分布在热带和亚热带地区。它是一种高维价优质食物,有许多重要的营养成分,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。它还富含类胡萝卜素,具有抗氧化特性。
100g香蕉大概含有19g碳水化合物,其中糖类占14-20g,蔗糖3–6g,乳糖1–2g,麦芽糖0.1- 0.2g。此外,香蕉中还含有可溶性植物纤维1.7g,不溶性植物纤维1.3g,蛋白质0.8g,脂肪0.2g,碳水化合物及水分88g。
碳水化合物是最重要的营养素之一,它是人体提供能量所必需的基本物质,香蕉中的碳水化合物主要是糖类和植物纤维。
糖类是提供有益能量的主要来源,它们能够提供瞬间的能量,并有助于调节血糖水平。蔗糖是主要的糖类成分,能够有助于提升血糖水平,而乳糖和麦芽糖能够改善肠道健康。
植物纤维有助于减缓血糖水平的升高,它也能够增强菌落的多样性,促进肠道健康。植物纤维有助于提高消化吸收的效率,减少食物残渣,并促进肠道功能的恢复。
总结:100g香蕉中含有19g碳水化合物,主要是糖类和植物纤维。糖类能够提供瞬间的能量,并有助于调节血糖水平;植物纤维有助于减缓血糖升高,促进肠道健康。因此,要想保持健康,应该定期摄取适量的香蕉,以获取其营养成分。
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