1. 香蕉时尚搭配首页
  2. 社区

1根香蕉有多少碳水(1根香蕉有多少碳水含量)

载体 • • 社区

1根香蕉有多少碳水(1根香蕉有多少碳水含量)

导读：要想了解一根香蕉有多少碳水，得先了解什么是碳水，而碳水分子是什么样子，以及怎样能准确的计算一根香蕉中含有的碳水。

      导读：要想了解一根香蕉有多少碳水得先了解什么是碳水而碳水分子是什么样子

      碳水，又称碳水化合物，是有机化学的一大类物质，它们主要由碳、氧和氢的原子组成，碳水的化学式常常以CnH2nOm的形式表示，表示法中的n和m可根据不同的化合物而变化，但其中碳氧化合数必须相等。例如，糖类化合物有蔗糖、葡萄糖，它们的化学式分别为C6H12O6和C12H22O11，可见它们的氢原子和碳原子数量各不相同，但它们的碳氧化合数都是6。

      香蕉其实也含有碳水物质。在构成香蕉的主要物质中，包括碳水化合物，例如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，对于这些物质的具体含量，大家可以通过测定的方式来知道，当然，有些物质也可以从香蕉样品中新提取出来，比如蛋白质、氨基酸类物质，它们也是构成香蕉的组成部分。另外，一根香蕉中还含有一定量的水分，而香蕉中的水分也将影响香蕉中碳水的含量。

      既然已经知道了碳水的构成，那么计算一根香蕉中含有的碳水就不是什么难事了。首先，要测量香蕉样品中的葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉含量，把这些物质的质量加起来，就是香蕉中的碳水质量。其次，要计算香蕉中的水分，可以采用24小时干燥法，知道香蕉中含有水分的质量，然后把这两个质量相加，就能得到香蕉中碳水的总质量了。

      总结：一根香蕉中含有碳水物质，碳水的化学式以CnH2nOm的形式表示，计算香蕉中含有的碳水，首先要测量香蕉样品中的葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉含量，把这些物质的质量相加，其次，要用24小时干燥法测量香蕉中含有水分的质量，把这两个质量相加，就能得到香蕉中碳水的总质量。

原创文章，作者：载体，如若转载，请注明出处：http://www.sdpyhb.com/show_1866.html

载体载体
0 0
上一篇 4天前
下一篇 4天前

相关推荐